« Estives en Fête » – Edition 2012 – Le 19 Mai prochain à Pontgibaud

Fort du succès de la première édition, la Communauté de Communes Pontgibaud Sioule et Volcans conjointement avec l’Association Pontgibaud Sioule et Volcans Animations organise la 2ème édition de l’évenement « Estives en Fête » qui aura lieu le 19 Mai prochain à Pontgibaud autour de la valorisation des productions locales et du pastoralisme !

Retrouvez les affiches et le programme détaillé de la manifestation grâce au lien suivant : Programme Estives en Fête 2012

Programme de la manifestation

10h00 : Départ pour l’Estive de 600 moutons, rassemblés à Pontgibaud, en direction de la zone d’estives d’Orcines.
Partenaire de l’événement la municipalité d’Orcines prévoit un accueil à l’arrivée du troupeau. La traversée du bourg de Pontgibaud par le troupeau sera accompagnée de cavaliers de l’association « Les chevaux lourds » de Saint-Ours les Roches. Une pause pique-nique au lieu-dit les Roches, commune de Saint-Ours les Roches permettra d’échanger avec les bergers.

Dès 9h et toute la journée :

« Grand Marché de l’Estive », en

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partenariat avec l’Association Les Paniers Gourmands. De nombreux producteurs, artisans et commerçants feront découvrir de nombreux produits diversifiés du

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terroir.

« Ferme des Volcans » Exposition des différentes races locales bovines allaitantes et laitières, ovines, équins, caprins… Rencontre avec les éleveurs locaux. Démonstration de chiens de troupeaux et de tonte de moutons.

Le midi, un « Repas du Terroir » uniquement sur réservation sera proposé à un tarif de 17€. Il sera composé en entrée de charcuterie, en plat principal d’une cuisse de bœuf accompagnée de pomme de terre suivi de fromages de montagne et d’une tarte aux pommes (café, vin et pain compris).

Parralèllement à ce repas, les restaurateurs de Pontgibaud proposeront un menus spécial «Estives en Fête» essentiellement composé de produits locaux pour un tarif unique de 17€. Chaque restaurant proposera un menu différent :

– Hôtel de la Poste – Place

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de la République – 04 73 88 70 02

– La Chasse – Place de la république – 04 73 88 79 27

– Hôtel des Négociants – Place de la République- 04 73 88 70 25

– O’Piccolo – rue du Commerce – 04 73 88 76 53

– La Fumade – route des Rosiers – 04 73 83 65 88

Toute l’après-midi : Un stand sur les enjeux de l’alimentation organisé par Anis étoilé à destination d’un public famillial.

Démonstration et dégustation de productions boulangères (snacking…) et pain de seigle par le meilleur ouvrier de Fance M. PIMENTA Amandio.

Et aussi… Diverses animations : Spectacles équestres, animations musicales avec la band’à Dédé, de Bromont-Lamothe, La Bourrée de Chapdes-Beaufort et l’école de musique Intercommunale Pontgibaud Sioule et Volcans.

Des balades en calèche à la découverte de Pontgibaud avec l’Atelier Gibaldipontin et un Bal Trad’ clotûra l’après-midi avec les associations musicales du territoire.